Poeme : El Castell !

Étages piqués de fleurettes,
De fèves à la robe sucrée !
Image des « castells » de fêtes,
Pyramide de choux dorés !

Caramel recouvrant les têtes,
Des pets de none empilés,
Remplis d’une crème parfaite,
Qui ensorcèle le palais !

Sur la table le fier gâteau,
Intimide la vieille dame.
Sur ses joues glissent les grelots,
Silencieux, de son état d’âme.

Les doigts saisissent ces douceurs
Qui craquent, fondent avec délice.
Pour parfaire ce pur bonheur,
Les bulles de pétillant bruissent !

La famille a voulu fêter
De la grand-mère, les printemps.
Belle photo de la couvée,
Joie auprès des petits enfants !

etaʒə pike də fləʁεtə,
də fεvəz- a la ʁɔbə sykʁe !
imaʒə dəs « kastεlls » də fεtə,
piʁamidə də ʃu dɔʁe !

kaʁamεl ʁəkuvʁɑ̃ lε tεtə,
dε pεt də nɔnə ɑ̃pile,
ʁɑ̃pli dynə kʁεmə paʁfεtə,
ki ɑ̃sɔʁsεlə lə palε !

syʁ la tablə lə fje ɡato,
ɛ̃timidə la vjεjə damə.
syʁ sε ʒu ɡlise lε ɡʁəlo,
silɑ̃sjø, də sɔ̃n- eta damə.

lε dwa sεzise sε dusœʁ
ki kʁake, fɔ̃de avεk delisə.
puʁ paʁfεʁə sə pyʁ bɔnœʁ,
lε bylə də petijɑ̃ bʁɥise !

la famijə a vuly fεte
də la ɡʁɑ̃ mεʁə, lε pʁɛ̃tɑ̃.
bεllə fɔto də la kuve,
ʒwa opʁε dε pətiz- ɑ̃fɑ̃ !